Hermosillo, SONORA.- La investigadora del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), Ana María Calderón, expuso que en Sonora 33 por ciento de los niños tiene sobrepeso u obesidad, mientras que 26 por ciento de los menores que asisten a primaria se alimentan con comidas procesadas.

La doctora en nutrición apuntó que en la actualidad los padres de familia les compran comida preparada o precocida por la practicidad y ser más accesible, lo que en muchas ocasiones deviene en problemas de desnutrición así como otros riesgos para la salud.

De esta manera indicó que 7 de cada 10 niños sonorenses tienen una deficiente alimentación, puesto que está basada en dietas carentes de nutrientes.

Para el nutriólogo Hugo García todo depende del hábito que inculquen los padres a sus hijos, como por ejemplo optar por la preparación de un alimento fresco y rico en nutrientes, en vez de comprar comida chatarra; que dará a los niños una alimentación más balanceada.

Con información de Proyecto Puente