El Califa de León pierde su estrella Michelin mientras ascienden otros restaurantes en Jalisco, Puebla y Yucatán
Guadalajara fue el escenario para la premiación Michelin con una lluvia de 26 estrellas, dos estrellas nuevamente para Pujol y Quintonil EL PAIS El taco gaonera del Califa de León perdió su estrella, fue el único sitio que cayó en la premiación de Michelin México 2026, la distinción más importante de la gastronomía mundial. En su […]
Seguir Leyendo