Con chile, queso y arrachera, sushi en México ‘conquista’ el paladar mexicano; un mercado de 12 mil mdp
En el marco del Día Internacional del Sushi, celebremos al platillo que comenzó como una propuesta gastronómica extranjera y se transformó en una industria con más de 4 mil puntos de venta en todo México. MILENIO Hace algunas décadas, encontrar sushi en México era una experiencia reservada para restaurantes especializados, pero hoy basta con recorrer una plaza comercial, abrir una aplicación de delivery o […]
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