Como parte del plan, se amplían las instalaciones de exportación de Agua Prieta, con las que se duplicará la capacidad de cruce de ganado hacia Estados Unidos una vez se reabra la frontera. La obra, valorada en 4 millones de euros (80 millones de pesos), se destina a infraestructura y adquisición de terreno.
La ampliación de la instalación cuarentenaria permitirá atender con mayor rapidez el rezago de ganado pendiente de exportación, acumulado tras el cierre fronterizo motivado por el brote de gusano barrenador.
Según Durazo, el objetivo es reducir la dependencia de la exportación de ganado en pie y abrir nuevas vías para la comercialización de carne procesada. “Se trata de cortar, empaquetar, congelar y comercializar ese producto, particularmente en Estados Unidos, sin las restricciones que hoy tiene la exportación de ganado”, señaló el mandatario.
Centro Integral Industrial Ganadero
El proyecto incluye la construcción del Centro Integral Industrial Ganadero, que junto con la ampliación de Agua Prieta y un centro de subastas en Moctezuma conforma la inversión total de 42,6 millones de euros (850 millones de pesos).
El complejo dispondrá de un matadero con capacidad para sacrificar hasta 500 cabezas de ganado vacuno al día, además de instalaciones para despiece, empacado, congelación y comercialización de carne destinada principalmente al mercado estadounidense.
Actualmente, Sonora exporta hasta 350.000 cabezas de ganado en pie a Estados Unidos al año, mientras importa alrededor de 40.000 toneladas de carne, un desequilibrio que las autoridades buscan revertir mediante el fortalecimiento del procesamiento local.
