Cómo la cerveza de raíz, una de las favoritas de los estadounidenses, se convirtió en un alimento preferido en Sonora
TEXAS MONTHLY Se acercaba a los 100 grados en Hermosillo, la capital del estado fronterizo mexicano de Sonora, a mediados de abril, y ni siquiera era mediodía. Escondido en los escasos pasillos de un mercado al aire libre llamado Tianguis Héctor Espino, Armando Gil, un caballero mayor con bigote blanco y cabello gris peinado, vendía […]
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